Situada no concelho de Arcos de Valdevez, a aldeia de Sistelo está rodeada de encostas e socalcos verdes. A partir da povoação, são vários os trilhos que cruzam as encostas e descem até ao leito do rio Vez. “São maravilhas verdadeiras que juntam a doçura e aspereza”, escreveu sobre esta paisagem fluvial José Saramago, em Viagem a Portugal. O resultado, assegura o escritor, no mesmo parágrafo, é “a mais bela paisagem que cabe nas imaginações”.
Hoje, foi este o cenário de fundo da IPVC Summer Week, num dia em que a água foi o elemento central. Munidos de binóculos e bloco de notas, os participantes percorreram os trilhos do Parque Nacional da Peneda-Gerês, observando a fauna e flora local. “A ideia é que possam conhecer o local onde nasce a água”, explicou aos estudantes a docente da Escola Superior Agrária de Ponte de Lima do IPVC, Joana Nogueira: “O objetivo é aprofundem os temas da água e da sustentabilidade e usufruam da Natureza”.
O percurso pedestre realizado levou os estudantes a saber mais sobre espécies de árvores como o amieiro ou o carvalho, bem como sobre espécies de animais como pássaros ou bovinos. Uma das notas de fundo da atividade, explicou à FORUM Joana Nogueira, passou por colocar em evidência a relação entre vários elementos de um ecossistema: “Com a Ciência e a Tecnologia, podemos conhecer melhor a Natureza e adequar a atividade humana para que seja mais sustentável”.
O papel da Ciência
As atividades de hoje tiveram ainda meta dar a conhecer aos estudantes várias profissões ligadas à área de atividade da Escola Superior Agrária. Um campo em que, explica Joana Nogueira, se tem apostado na diversificação. “Para além da atividade agrícola, essencial aos territórios rurais, é necessário diversificar o emprego existente com outras atividades económicas ligadas aos recursos naturais”, realçou.
Por essa razão, acrescentou a docente, a oferta formativa da ESA-IPVC conta com a presença de áreas do saber como Turismo, Ciências Ambientais, Conservação da Natureza e Desenvolvimento dos Territórios, para além das vertentes de Produção Animal e Vegetal. Esta diversidade esteve em destaque, da parte da tarde, com a realização de um peddy-paper no que percorreu vários projetos de investigação da escola.
As atividades realizaram-se no campus da ESA-IPVC – um antigo mosteiro do século XIV que guarda ainda elementos com séculos de existência. “O que pretendemos é que, através de atividades lúdicas mas educativas, possam conhecer várias áreas da nossa oferta formativa e alguma da investigação que aqui realizamos”, disse a vice-diretora da ESA-IPVC, Ana Cristina Rodrigues, na altura de acolher os estudantes.
As atividades ligaram-se às quatro licenciaturas da escola: Agronomia, Enfermagem Veterinária, Biotecnologia e Engenharia Ambiental e Geoinformática. Ao longo da tarde, foi possível saber mais sobre temas como rega eficiente, hortas verticais, medicamentos veterinários e alterações climáticas. Áreas que levam Joana Nogueira a resumir: "Somos uma escola focada nas ciências e tecnologias ligadas ao território, à vida e à sustentabilidade”.
A IPVC Summer Week continua amanhã, com visita marcada à Escola Superior de Educação, onde será possível saber mais sobre cursos e profissões na área das artes. À tarde, será a vez da tecnologia estar em destaque com um jogo "Escape Room" na Escola Superior de Tecnologia e Gestão.
